Productos

En Soriano Aparicio nos encargamos de la producción y distribución de diferentes productos como cebollas, ajos, patatas…

 

Cebollas

Variedad de Cebollas

 Cebolla Grano o Reca

Cebolla de color dorado, carne blanca y jugosa. Se caracteriza por un sabor algo picante.

Cebolla Blanca

Cebolla de sabor dulce y suave.

 Cebolla Figueres

Cebolla originaria de Cataluña, característica por su piel dorada o anaranjada y su carne violeta.

Cebolla Morada

Cebolla de gran tamaño, su carne es de un atractivo color morado que sumado a su suave sabor la hacen ideal para ensaladas.

Ajos

Variedad de Ajos

 Ajo Morado o Colorado

Este tipo de ajo, también conocido como ajo español, se caracteriza por un intenso aroma y sabor picante, así como por su alto contenido en alicina. Sus cabezas son de tamaño medio, redondas y uniformes.

Ajo Spring Violeta

Se caracteriza por sus bulbos grandes y achatados, así como por su color blanco con estrías violetas.

Patatas

 

Variedad de Patatas

 Patata Agria

Una  de las variedades más demandadas, es de tamaño mediano-grande, tiene una forma ovalada y alargada, una piel fina, textura lisa y carne amarilla.

Patata Agata

Variedad de patata caracteizada por su piel muy lisa de color amarillo suave y carne color amarillo crema.

 Patata Rudolf

Patata de piel muy lisa de color magenta suave y carne blanca crema. Su forma es oval con ojos superficiales poco hendidos.

Patata Kennebec

Patata de piel amarilla y carne de color blanco. Su forma es ovalada y su tamaño grande.

 

Nueces

 Nuez ChandlerEsta variedad de nuez se caracteriza por una cáscara algo ovalada, lisa y con buen sellado, su grano es grande y es una de las nueces más claras del mercado. Su sabor es algo dulce y su textura es muy agradable al paladar.
Nuez HowardLa apariencia de esta nuez es redondeada, lisa y bien sellada, su cáscara es fina y de un color claro. El sabor de este tipo de nuez es más marcado que el de otras variedades.
Nuez SerrEste tipo de nuez es grande, clara y de gran calidad, su sabor es excelente gracias su gran contenido en aceite y su sabor azucarado.